それはチャパティです

262 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2011/07/31(日) 08:07:37.82 ID:fNM0uA2V

433 :VIPがお送りします[] :2011/07/29(金) 01:21:21.17 ID:Hl8pSFg00
パンはパンでも、
インド、パキスタン、アフガニスタンにおけるパンのひとつで、
直径12cmほどの円形で、薄く、クレープ生地のような形状をしている。
アーターと呼ばれる全粒粉(精製していない小麦粉)と水を捏ねて生地を作り、
発酵させずに薄い円形にのばして焼いたもの。
タワーという円形の鉄板などで焼いてから、直火で焼くと膨らむ。
タワーはフライパンで代用できるパンはナンですか?

435 :VIPがお送りします[] :2011/07/29(金) 01:22:16.30 ID:nZTtMhSU0
>>433
ナンでしょうね

442 :VIPがお送りします[] :2011/07/29(金) 01:25:37.40 ID:Hl8pSFg00
>>435
不正解 それはチャパティです

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2011/08/16 | コメントは受け付けていません。 |

カテゴリー:短レス

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